20.06.2018
ışığa doğru ışığa doğru ışığa doğru ışığa doğru ışığa doğru
ışığa doğru ışığa doğru
ışığa doğru ışığa doğru
ışığa doğru ışığa doğru
ışığa doğru ışığa doğru
 
GÜNLÜK YAŞAMDA İŞİNİZE YARAYACAK PRATİK BİLGİLER  
PRATİK BİLGİLER

İşte günlük yaşamda işinize yarayacağını düşündüğümüz bazı püf noktaları!!


Sağlıklı beslenme 

ilkelerini gözetiyorsanız hazırladığımız 25 öneriye mutlaka göz atın.
'Ne yemek pişiricem?' bir dert! Ev hanımı iseniz her gün ne yemek 
pişireceğinizi düşünmekten sıkılmış olabilirsiniz veya evde farklı yaş 
gruplarından bireyler varsa ve hepsinin özel istekleri varsa işiniz zor.
Organize olmak iyi. Mutfağınızda sağlıklı yemek pişirme temel 
prensipse, lezzet ve sağlığı aynı anda yakalamakta güçlük çekiyor da 
olabilirsiniz. Ayrıca bir de kilo vermeye çalışıyorsanız mutfakta ne 
pişireceğinizi organize etmek iyice zorlaşmış demektir.

Besinleri doğru pişiriyor musunuz?

Mutfakta daha düşük yağ ve kalori için sağlıklı beslenme genel ilkelerini ve 
evdeki çocukları da düşünerek 25 farklı öneri hazırladık. Faydalı olması 
dileğiyle...

1. Sebze yemeği yaparken, bir kilo sebzeye iki yemek kaşığı sıvıyağ koyun. 
Etli sebze yemeklerinde ise dışardan yağ ilavesi yapmanıza gerek yok.

2. Pişirirken yağda kızartma, kavurma yerine haşlama, fırında ızgara veya 
sulu ısıda pişirme yöntemlerini kullanabilirsiniz.

3. Yemeklere lezzet vermek için sadece yağa ve sosa odaklanmayın. Sebze ve 
baharatlarla farklı tatlar yaratın.

4. Sos ve çorbaları krema yerine düşük yağlı sütle pişirin.

5. Evde tuzu ve yağı daha az tüketmesi gereken birey varsa herkese aynı 
tencerede yemek pişirin. Daha sonra bir miktar ayırıp tuz ve yağ ilave edin.
Kurabiyeye şeker yerine kuru meyve

6. Kurabiye ve keklerde şeker yerine kuru meyve veya az miktarda pekmez 
deneyin.

7. Dondurulmuş patatesi kızartmak yerine bir de fırınlayarak deneyin.

8. Yemek pişirmeye zamanınız yoksa sebzeyi haşlayıp salataya karıştırın veya 
yoğurtla deneyin.

9. Kek ve ya kurabiyelerde yağı azaltmak için yağsız süt tercih edin.

10. Izgaranızı sadece et, tavuk ve balık için değil, domates, biber, kabak, 
mantar, soğan dahil diğer tüm sebzeler için deneyebilirsiniz.

Tavuğu haşladıktan sonra yağını alın!

11. Tavaya yağ koymadan pişirme yapmak istiyorsanız biraz su damlatın ve 
kısık ateşte pişirme yöntemi uygulayın.

12. Fırında yağsız pişirme için yağlı kağıttan faydalanın.

13. Tavuğu haşladıktan sonra suyunu, üzerindeki yağı alıp daha sonra sebze 
veya çorbalarınıza ekleyebilirsiniz.

14. Katı meyve veya sebze sıkacağından çıkan posayı keklerin içine koyarak 
posa tüketiminizi artırabilirsiniz.

15. Bir yumurta ve iki yumurta beyazını karıştırın. Tavaya yağ yerine çok az 
su koyup sebzelerle beraber pişirin.

Canınız börek mi istedi?

16. çay saati canınız börek isterse bir yufka içine üç yemek kaşığı lor 
peyniri, biraz maydanozla gözleme şeklinde dörde katlayın. Bir tatlı kaşığı 
zeytinyağla üç yemek kaşığı light yoğurdu üzerine sürün ve teflon tavada hafif 
ateşte iki yüzünü pişirin.

17. Pirinç yerine bulgur tercih edin. Glisemik indeksi düşük olan bulgur, kan 
şekeri seviyenizi dengeler, içerdiği lif ve proteinler pirince göre daha 
yüksektir. İki yemek kaşığı bulgur bir ince dilim ekmeğe eşittir.

18. Hamurlu ve yağlı tatlılar yerine meyveleri fırınlayın veya kuru 
meyvelerle tatlı yapmayı deneyin.

19. Meyve suyundan gelen kaloriyi azaltmak için sulandırın veya maden suyuyla 
karıştırın.

20. Domates ve soğanı yemeklerde bol kullanın. Kalori değeri düşük, su oranı 
yüksek olduğu için doyurucudur ve antioksidant kapasitesi yüksek.

21. Et veya tavuğun yanına karbonhidrat içeren patates, pilav yerine kalorisi 
çok düşük olan mantarı seçin. Soğan, domates ve taze sebzelerle sote 
edebilirsiniz.

22. Patatesi kızartmak yerine fırında sütle pişirmek çocuklarınız için çok 
daha iyi bir seçimdir.

23. Yulaf, kepek unu ve kuru meyvelerle kendi müslinizi hazırlayabilir, 
fındık, ceviz, badem ekleyebilrisiniz.

24. Tarçın şeker ihtiyacını azaltır meyve salatası, bitki çayları ve 
sütünüzün içine eklemeyi deneyin.

25. Evde mutlaka taze sebze ve meyve bulundurun. çocuğunuzun atıştırma 
alışkanlığı varsa salatalık, havuç ve minik domateslere farklı şekiller verin.



Bu püf noktaları çok işe yarayacak!

Tuz miktarı,bayat ekmek,çıtır patates.. 

Tuz miktarı

Yemeklere konan tuz miktarı pişen yemeğin çeşidine göre değişir. Sulu ve soslu yemeklere başlangıçta az tuz koyun, yemek pişince tekrar ilave edebilirsiniz. 

Kırmızı etli yemeğe, iyice piştikten sonra, beyaz etli yemeğe pişmesine yakın tuz koyarsanız yemekler daha lezzetli olur.

Yemek tuzluysa fazla tuzunu almak icin, adet patatesi soyup yemeğinize doğrayın. Bir kaç dakika kaynatın.


Bayat ekmekleri ne yapmalı?
Bayat ekmekleri kare kare kesip kızarttıktan sonra kapaklı bir kavanoza koyup buzdolabında çorbalarınızda kullanmak üzere saklayabilirsiniz veya robotta öğütüp galeta unu niyetine de kullanabilirsiniz. 


Kıtır kıtır patates kızartması için
Patates kızartmasının kıtır kıtır, gevrek olmasını istiyorsanız, patatesleri una buladıktan sonra tavaya atmalısınız. 

Patlamış mısır keyfi
Ailece televizyonda bir dizi izliyorsunuz ve canınız patlamış mısır çekti. Filmi kaçırmamak için mısırı daha kolay bir yoldan patlatmak istiyorsunuz. Bunun için, mısırı patlatmadan l saat önce üzerlerine sıcak su serpin. Bu şekilde beklettiğiniz mısır daha kolay patlayacaktır.


Taze balığın eti diri ve serttir, parmağınızla bastırın çukurlaşıp kalırsa bayattır.

-Vücudu diri olduğundan kuyruğu gevşekçe sallanmaz.

-Gözleri parlaktır, çukurlaşmamıştır.

-Pulla balıksa pulları derisinden kolayca ayrılmaz.

-Solugaçları parlak kırmızı ve kanlıdır.

-Ağır kokmaz






SON GİRİŞLER
CHAKRA
RUHSAL AKTÜALİTE
REİKİ
SHAMBALLA ŞİFA SİSTEMİ
NLP
EFT
FENG SHUI
MEDİTASYON
YOGA
YAŞAM KOÇLUĞU
PRATİK BİLGİLER
NADİR ÖZYİĞİTTEN MAKALELER
EVRENDE ZEKİ HAYAT
TEKRARDOĞUŞ-ENKARNASYON
RÜYALAR
PARAPSİKOLOJİ
ÖLÜM-ÖLÜME YAKIN DENEYİMLER-ÖTEALEM
NEW AGE
KAYIP UYGARLIKLAR
YARATICI İMGELEME
REGRESYON TERAPİSİ
ÖZLÜ SÖZLER
ALDEA NIN KALEMİNDEN
GMA-GÜMÜŞ MOR ALEV ENERJİSİ
BOLLUK VE BEREKET BİLİNCİ
ERGÜN ARIKDAL
BEDRİ RUHSELMAN
SPİRİTÜEL PAYLAŞIMLAR
ALİ KARACA'DAN PAYLAŞIMLAR
SİRİUS MİSYONU TEBLİĞLERİ
ALTIN ÜÇGEN ENERJİSİ-GOLDEN TRIANGLE HEALING
IŞIL JALE
MAKALELER
ETKİNLİKLER
BİLİNÇALTI ,TELKİN VE OLUMLAMALAR
DUYURULAR
ÇALIŞMALARIMIZDAN GÖRÜNTÜLER
EĞİTİMLERİMİZ
ÜRÜNLERİMİZ
KİTAPLARIMIZ
SORU-CEVAP BANKASI
ŞİİRLER
ÜYELERİMİZDEN GELEN YAZILAR
HİKAYELER VE ÖYKÜLER
DOĞAL YAŞAM
KİŞİSEL GELİŞİM
TAMAMLAYICI TIP
METAPİSİŞİK SÖZLÜK
RUHSAL TEBLİĞLER
ENERJİ DENGELEME TEKNİKLERİ
TEMEL BİLGİLER
TEMEL KONULAR

 

  ışığa doğru